Un présentoir gâteau est un accessoire de décoration qui permet de mettre en valeur des gâteaux, des cupcakes, des tartes ou d'autres pâtisseries. Ce type d'outil est le plus souvent utilisé lors d'occasions spéciales, comme les anniversaires, les mariages, les baptêmes ou les fêtes de fin d'année. Toutefois, il faut rappeler que la diversité en matière de pâtisserie rend nécessaire l'utilisation de différents présentoirs. Quels sont les différents modèles de cet accessoire qui existent ? Quels en sont les avantages ?
Le présentoir gâteau rond
C'est le plus classique et le plus répandu. Disponible sur les plateformes comme
https://ecoledepatisserie-boutique.com, ce type de présentoir se compose d'un ou plusieurs plateaux circulaires, soutenus par des pieds ou des colonnes.
Il peut donc accueillir des gâteaux de différentes tailles et formes, comme des gâteaux ronds, carrés, rectangulaires ou en forme de cœur. Son utilité est reconnue quand il faut créer une harmonie visuelle et un effet de symétrie. En termes de matière de fabrication, c'est un présentoir qui peut être en métal, en bois, en verre, en porcelaine ou en plastique.
Le présentoir gâteau carré
Une variante du présentoir gâteau rond, il se distingue par des plateaux carrés. Il peut également comporter un ou plusieurs étages, et s'adapter à des gâteaux de différentes formes.
Il est parfait pour créer un contraste avec des gâteaux ronds ou ovales, ou pour donner un aspect moderne et géométrique. Comme matière de fabrication, il est fréquent d'en trouver en métal, en bois, en verre, en porcelaine ou en plastique.
Le présentoir gâteau à étages
Type de présentoir gâteau qui se caractérise par une bonne hauteur et de l'élégance. Il se compose de plusieurs plateaux de tailles décroissantes, qui forment une pyramide. Cette forme d'accessoire peut accueillir des gâteaux de différentes tailles et formes, mais elle est surtout adaptée aux gâteaux à étages, comme les wedding cakes ou les pièces montées.
Le présentoir gâteau à plateaux tournants
C'est un type de présentoir gâteau qui se distingue par une fonctionnalité efficace et de l'originalité. Il se compose d'un ou plusieurs plateaux qui peuvent tourner sur eux-mêmes, grâce à un mécanisme manuel ou électrique.
Il peut accueillir des gâteaux de différentes tailles et formes, mais il est surtout adapté aux gâteaux décorés, comme les gâteaux en pâte à sucre, les gâteaux sculptés ou les gâteaux à thème. Il est idéal pour créer un effet de mouvement et de surprise. Il peut être en métal, en bois, en verre, en porcelaine ou en plastique.
Le présentoir gâteau à suspendre
De plus en plus de mariés préfèrent surprendre leurs invités avec un gâteau hors norme. Dans le cas d'espèce, ce type de présentoir gâteau est idéal. Il se distingue notamment par son originalité et son audace. Il se compose d'un ou plusieurs plateaux qui sont suspendus à un support, comme une branche, une corde, une chaîne ou un crochet.
Il peut accueillir des gâteaux de différentes tailles et formes, mais il est surtout adapté aux gâteaux légers, comme les cupcakes, les macarons ou les meringues. Il est idéal pour créer un effet de légèreté et de fantaisie.
